Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
ДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством. Организация питания в ДОУ организуется в соответствии с требованиями Постановления от 27 октября 2020 г. № 32 об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
В ДОУ используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий с 1 до 3 лет и с 3 до 7 лет.
Примерное 10-дневное меню МАДОУ разработано в соответствии с: нормативными требованиями санитарных правил и требования, учетом сборников по питанию, разрешенных к использованию в дошкольных образовательных учреждениях. Для детей в дошкольном учреждении, меню состоит из завтрака, второго завтрака, обеда и полдника. В свою очередь, завтрак представляет собой горячее блюдо (каша, омлет, творожная запеканка), горячего напитка (чай, чай с молоком, чай с лимоном, какао с молоком, кофейный напиток с молоком) и бутерброда. На второй завтрак дошкольники получают фрукт или сок. В обед дети обязательно получают закуску в виде салата из свежих или отварных овощей, первое блюдо – суп, второе блюдо – гарнир из тушеных овощей (макаронных изделий или отварных протертых овощей) и мясное (рыбное или блюдо из птицы) блюдо, напиток и хлеб. Напитки представляют собой разнообразные компоты. Полдник обязательно состоит из напитка (кипяченного молока или кисломолочного напитка) и мучного изделия (с начинкой или без таковой) или кондитерского изделия (печенье или пряник).
МАДОУ "Детский сад № 24" самостоятельно организует горячее питание для своих воспитанников. В ДОУ имеется пищеблок (51,9 кв.м.), холодный цех (7,2 кв.м.), горячий цех (31,4 кв. м.), склад (13,3 кв.м.) со всем необходимым технологическим оборудованием для приготовления пищи (2 плиты с 6 конфорками каждая, жарочный шкаф, кастрюли из нержавеющей стали, разделочные доски из цельного массива дерева, ножи, половники и прочее).
МАДОУ "Детский сад № 24" организует в единой информационной системе закупок (ЕИС) конкурентные закупки продуктов питания. По результатам проведения закупки организация, предоставившая более выгодные цены на продукты, становится поставщиком продуктов питания на определенный срок. Это может быть 2-3 месяца, в зависимости от ценообразования на продукты. МАДОУ заключает и прямые договоры на поставку продуктов питания. В настоящее время поставку продуктов осуществляют: ИП Кузнецов Д.А., АО "Режевской хлебокомбинат", ООО "Визит".